Vanaf 20 personen €17,50 p.p

Rundvleessalade genappeerd met runderfilet
Gegarneerd met feestelijke vleeswaren , roombrie, verse rauwkost en veel vers fruit.

Ambachtelijke zalmsalade ”ingepakt” in gerookte zalm
Omringd met gerookte zalm, gerookte paling, gerookte forel, Noorse garnaaltjes, gestoomde makreel, fris fruit en verse groenten.

Italiaanse pastasalade
Specialiteit van het huis, heerlijke frisse pastasalade afgemaakt met allerhande zijnde mediterrane specialiteiten, teveel om op te noemen!!!!!

Hollands glorie
Een krachtige vleeswarenschotel, bestaande uit oer-Hollandse soorten, te weten fricandeau, runderrollade, boerenham en nog meer, Bourgondiërs opgelet!!!!

Scheveningse schotel
Alles wat de zee voortbrengt. Diversiteit aan gerookte,gekookte,en gemarineerde vissoorten, voor de echte lekkerbek.

Gerookte hamschotel
Diverse gerookte hamsoorten uit 3 landen  vergezeld van de lekkerst meloen, een bijpassend garnituur maakt het een ware traktatie.

De Volle fruitkraam
De lekkerst verse fruitsoorten zijn verwerkt in deze heerlijke 100% verse fruitsalade, de hobby van onze chef!!!

De heerlijke geheel is gecompleteerd met vers wit en sesam- stokbrood, en kruidenboter.